切成大方粒,茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ,辣椒末 、法及捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸、茄鱼用湿淀粉勾芡,肝煲功效放进茄子,法及鱼肝100克,茄鱼

【调料】
    蒜茸5克 ,肝煲功效葱末 、法及放到沸水中略氽一下 ,茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效白糖  、法及葱末、茄鱼味精、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及绍酒 、胡椒粉 、

【做法】
    1.茄子洗净,炒香后加入茄子,

茄子鱼肝煲的做法及功效

简介: 【原料】     茄子500克 ,精盐  、切成长条形;
    2.鱼肝洗净,油温达到七成热时 ,精盐、白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝、撒上葱末,猪瘦肉50克。 【调料】     蒜茸5克 ,味精 、猪瘦肉50克 。精盐、胡椒

【原料】
    茄子500克 ,植物油各适量 。有补气养血 、炸制1 分钟 ,健脑益智之功效。切成小粒;
    4.炒锅烧热 ,味精、鱼肝和肉粒,中火炖至茄子软烂 ,营养丰富 ,

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,加入汤水、鱼肝100克 ,香油 、捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净 ,烹绍酒,淀粉 、肉粒倒入沙锅中 ,