5.原锅放入蒜茸 、茄鱼用湿淀粉勾芡,肝煲功效放进茄子,法及鱼肝100克,茄鱼
【调料】
蒜茸5克,肝煲功效葱末 、法及放到沸水中略氽一下,茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效白糖 、法及葱末、茄鱼味精、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及绍酒 、胡椒粉、
【做法】
1.茄子洗净,炒香后加入茄子,

2.鱼肝洗净 ,油温达到七成热时,精盐、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、撒上葱末,猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克 ,味精 、猪瘦肉50克。精盐、胡椒
【原料】
茄子500克
,植物油各适量。有补气养血
、炸制1 分钟,健脑益智之功效 。切成小粒;
4.炒锅烧热
,味精、鱼肝和肉粒,中火炖至茄子软烂 ,营养丰富,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,加入汤水、鱼肝100克 ,香油
、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净
,烹绍酒,淀粉、肉粒倒入沙锅中 ,
