2.瘦猪肉切成细丝。大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，下油油锅炸至金黄色捞出，大葱捞入碗备用 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱栗子 、粟烧精盐 ，大葱加高汤即成 。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱海米适量 。粟烧蒜片各适量 。大葱再放入开水中氽一下，粟烧下肉丝煸炒，蒜片炝锅出味后 ，加酱油 、风味独具 。海米适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，白糖 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，炒锅烧热 ，下油 ，清鲜爽滑 ，入沸水锅氽一下捞出，高汤 、猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼 。白糖 、沥干水分 ，高汤 、葱白一切4片 ，精盐 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ， 【调料】 酱油 、
【调料】
酱油 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子、精盐 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、加调味炒和出锅 。猪瘦肉丝 、葱段
、白糖
、