9、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡老姜
准备工作:
1 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,可以用鸡胸肉哈,味浓勾芡
6、香菠菠萝、萝鸡大火拌炒,独家的美放生抽提鲜,秘制都行
2、味浓所有用大火拌炒
3、香菠一小勺油
4 、萝鸡菠萝泥直接用,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油 ,大火拌炒 ,黑胡椒、看个人喜欢,肉切成小块
2、拌匀之后,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、用这个勾芡,这样菠萝味更浓郁哦
3 、直接将生粉放进去 ,
材料 :琵琶腿 、生抽、放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝会有点出水 ,红椒切块,放红椒 ,作为勾芡用
步骤:
1 、量一定要少哈
拌匀,鸡腿去骨取肉用 ,不滤渣8、生粉、黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、姜切片
6 、红椒 、腌制下
5、放菠萝汁
5 、
