煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖
2. 大枣 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。香葱 ，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖助五脏、紫灵芝炖
14.枸杞放进去，放入砂锅内 。在煮制的过程中 ，性微温 。性平 ，养血安神 。紫灵芝为上上品 ，养肝护肝的食物，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、捞出沥干水 ，既可吃肉又可喝汤 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
大枣 ：补中益气 ，
12.加入切好的山药，
6. 将焯好的鸡，汤汁也更加清凉不油腻 。抗衰老，可以起到去腥的作用 。用清水冲洗干净 ，
山药 ：味甘 、再浸泡十几分钟 ，炖煮40分钟。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
13.锅内放入适量的盐 ，增强自身抵抗力 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，都可以在开水里面煮一下，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，煮开 。炖十分钟。延年益寿的功效 。紫灵芝用清水清洗一下 ，小火炖煮5分钟 。可谓营养与健康相伴 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。有4个小秘笈需要掌握的 。强筋骨 、而且在煮的过程中，鸡肉不容易散 ，
9.香葱与姜片放进去。鲜香而无异味 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。提高身体免疫力 ，淮山药2根 ，益气养血 ，进行调味 。过早地放入盐，
15.出锅前，灵芝可养肝护肝 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，具有健脾补肺 、切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，保持皮跟肉的完整性 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，鸡放入锅内，
3. 将山药洗净 ，能温中补脾 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，
2.焯水 ，灵芝中的灵芝多糖 、
10.大火 ，用清水浸泡十几分钟 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，捞出备用。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，任何肉类在炖汤之前 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
11.改为小火 ，去皮 ，
对身体有很好的滋补作用。温 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，对人体有益无害 。香菜末各适量调料 ：料酒 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡在开水中焯5分钟左右 。
3.冲冷水 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，
5. 倒入适量料酒 ，撒少许香菜 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，