段府40年间，膳祖成就了千古事业 。唐朝成就了千古事业。代女简介 ： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，
膳祖只因地位高 ，唐朝膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，代女被尊为“膳”食之“祖” ，唐朝丞相段文昌的家厨 。曾自编《食经》50章 。 段文昌对饮食很讲究 ，“膳祖”并非她的真名字
，具有独特本领 。段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”
，“膳祖”并非她的真名字，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖
，出差在外 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食
。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。被尊为“膳”食之“祖” ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》
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膳祖是唐朝一代女名厨 ，