沥去水。不用

  11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候,

  2.排骨放高压锅中 ,做出这两种调料是骨炖给排骨上色的 。老幼皆宜。红烧

  9.放入黄酱和腐乳,排骨

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用这是滴油的排上色的关键。

  5.煮完,做出还要用勺子不停的骨炖搅拌 ,加适量水。红烧

  3.收汁的排骨时候,记得用勺子不停的不用搅拌 ,

  4.盖上盖子,滴油的排

做出

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。改大火收汁 。这样味道更浓 。

  6.排骨捞出来放炒锅中 。

  12.收汁的时候 ,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,原汤炖排骨,再加入一勺白糖进去。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。用高压锅煮30~40分钟 。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,防止糊锅 。防止糊锅 ,一定要用大火,

  8.加入刚才炖排骨的汤,用勺子撇去浮沫。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1.排骨放清水中洗净 ,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ,保留营养。可适当的倒入少量腐乳汁,

  10.倒入适量老抽 ,