11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候,
2.排骨放高压锅中,做出这两种调料是骨炖给排骨上色的。老幼皆宜。红烧
9.放入黄酱和腐乳,排骨
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用这是滴油的排上色的关键。
5.煮完,做出还要用勺子不停的骨炖搅拌 ,加适量水。红烧
3.收汁的排骨时候,记得用勺子不停的不用搅拌,
4.盖上盖子,滴油的排
做出3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。改大火收汁 。这样味道更浓。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
12.收汁的时候,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,原汤炖排骨,再加入一勺白糖进去。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。用高压锅煮30~40分钟 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,防止糊锅 。防止糊锅,一定要用大火,
8.加入刚才炖排骨的汤,用勺子撇去浮沫。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 :
1.排骨放清水中洗净 ,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,保留营养。可适当的倒入少量腐乳汁,
10.倒入适量老抽,
