5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩老抽适量 、结合料酒和老抽 ，版本烧热后倒油 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩
结合下入牛肉丝 ，版本翻炒均匀收汁即可 。常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳油50克 、中西汁烩盐1小勺、结合牛肉200克 、版本加入半勺盐 、煸干水分 ，转小火 ，烧热后下入杭椒丝 ，料酒5克 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉3克、黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，