饱满的壳的夏果仁就露出来了。夏威夷果香脆可口，威夷它的果为果壳是植物界里数一数二的硬 ， 这条裂口的什总真正妙处在于“杠杆效应”。既不伤到里面的有个原藏果仁 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的裂口日常零食 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、着开稍微转动一下  ，机关 知道了这个原理 ，壳的夏但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，厚度能达到两三毫米，果为果徒手根本掰不开。什总得用锤子砸或者用专门的有个原藏夹子夹 ，早期人们想吃到果仁 ，裂口着开 抗压能力极强 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，后来在商业化种植和加工过程中，烘干之后， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，又能让壳的结构强度大幅下降。正是专门留下的开果机关  。如果没有开果器  ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，听到“咔”的一声，所以裂口并不是破损或次品，反而是经过精心设计的便利结构 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，费时费力还容易把果仁敲碎。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。小小一条裂口  ，其实 ，它就像一个预设好的薄弱点 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。那条看似不起眼的裂口，把开果器插入裂口，力量会被集中到裂口两侧，整个过程干净利落 。