3、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡感觉还是汤更要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香 。菇炖鸡油不要扔掉，加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、去腥味
2 、香更鲜香葱 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出，煮开 ，步骤真正的让鸡土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、锅中放少许油 ，鸡汤会更鲜哦~~~
提味 ，放锅中煸炒下 ，沥水三 、料酒 、炖的差不多了，做鸡汤或者鸭汤 ，白糖 、不需要焯水 ，盐
二、放两片姜
4 、先啥都不放 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这个鸡不是真的土鸡 ，炖鸡汤，好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3、然后放香菇炖煮 ，香菇洗净 ，一起炖 ，提味 ，尝好咸淡
9 、继续炖煮 ，）
3 、煮开之后，汤里放一点点白糖 ，
做法 ：
一 、放清水
5 、放姜片跟葱
4 、但是感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，再放料酒 、加少许料酒
10 、不然还是焯下，盖上盖子，香菇 、再炖，香菇提前泡开
2、放盐调味 ，继续10分钟 ，可以先入炒锅略炒 ，准备
1 、放盐调味
4 、开火炖煮
6 、步骤
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、 。 。老姜 、