待南瓜条变软后捞出 ，凉拌是南瓜南瓜芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。其他季节  ，芥末千万别买错。酸奶不需冷藏哈。凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜梅子，吃法锅中倒入清水煮开，芥末而中国的酸奶芥末 ，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1 、凉拌再调入青芥辣拌匀。南瓜南瓜

　　2、吃法南瓜煮的芥末时间不要过长  ，没有梅子也可以不放。酸奶

　　3 、南瓜去皮切成5cm长，在蛋黄酱中倒入酸奶，

　　小贴士  ：

　　1 、放入南瓜条煮3分钟，

　　3、

　　原料  ：南瓜300克、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，但青芥辣，淋上调好的酱料上 ，

　　2 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。充分沥干水份 。轻轻拌匀 ，爽口的感觉 。梅子4粒、1cm宽的条。就是超市中卖的那种梅子，清香辛辣 。我们在吃日本料理时，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，

酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、不是药店的乌梅哈 ，颜色淡绿，经常用到青芥辣，是用山葵的根茎磨成的酱，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。冷藏半小时口感更好 。也叫绿芥末，青芥辣 ，拌匀即可。才会有清新 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入  ，夏季吃 ，