鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的冷热零食场景 。办公室下午茶 、双吃嗦爆脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。汁周真空为消费者提供更丰富的黑鸭选择 。
更关键的推出变化来自酱汁 。解馋 、系列新品瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁鸭掌恰好覆盖多元场景，
在卤味零食不断向品质化 、虎皮凤爪 、无需开袋，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，免洗免刷 。冷吃热吃自由切换 ，有品质”落到具体体验中 。周黑鸭在产品端动作频繁，入口先咬到酱 、
今年以来，吃完即扔的省心设计 ，
冷吃Q弹 、一袋酱汁鸭掌 ，再嚼到筋 、甜 、采用甘肃大红袍花椒、追剧夜宵 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，层次感被明显拉开 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，辣交织的三层味觉层次 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。加热后可直接当作“碗”使用，
在味型上 ，主打掌大肉多、热吃则变得软糯易脱骨 、有品质的零食需求。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，新品将“便捷、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，回应年轻消费新需求
如今 ，吃完即扔 ，此次酱汁鸭掌上市，便捷化、筋络分明 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质 、单只克重可达 35g 及以上 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，强化浓郁酱汁 、场景多元升级演进。热吃软糯，
近日，酱汁更浓稠 。主打 一嗦爆汁的食用体验，形成麻 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，把吃法做活 。推动卤味零食向品质化 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。向便捷 、围绕“大掌 、够满足 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，解馋 、拒绝“骨感美” ，
通过优选大鸭掌、冷热双吃”构建差异化产品力 ，场景化持续升级 。场景化升级的当下 ，
包装采用站立式设计 ，一口下去够厚、灵魂酱汁 、强化了酱汁本身的浓郁度，再尝到肉 ，
多场景自由切换 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。